演辞

欢迎参加第二届药食同源会议（FoodMed Conference），我们将延续使命，推动以「药食同源」为核心的科学、创新与应用。

首届药食同源会议成功汇聚逾300位科研人员、医护专业人士、创新者、监管机构代表与行业领袖。药食同源会议 2026将着重加强科学发现的转化，推动研究成果转化为切实可行的健康解决方案。今届会议以「食品与传统中医药的融合：探索人类健康的科学技术与方法」，探讨如何透过循证创新、新兴科技与跨学科协作，开拓预防保健与健康福祉的新机遇。

今届会议我们会聚焦科学验证、技术转化、监管与商业化等最新发展，内容涵盖生物活性成分、功能性原料、临床证据与全人健康方法等，并展示如何将传统智慧与现代科学融合，回应全球健康挑战。

药食同源会议亦十分着重合作和交流。透过汇聚全球监管人员、科学家、医护专业人士、行业领袖、投资者及决策者，我们期望促成深入且具建设性的对话，并为研究、创新与实施搭建务实的桥梁。

我们诚邀您一同以科学验证推动食品与传统中医药的融合，塑造医疗与公共健康的未来。各位的专业见解与合作，对于推动具长远影响力的全球健康发展至关重要。