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药食同源 2026

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关于

药食同源

首届药食同源会议 2024 (FoodMed)在香港成功举行,汇聚300多位研究人员、业界、创新者和监管机构代表。会议探讨了药食同源的科学验证、安全性、监管和实际应用,为跨学科合作和循证创新奠定坚实基础。 药食同源会议 2026将聚焦促进转化及其影响力 — 以循证方法创新,加速技术转化,协调监管,并探索商机。

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大会亮点

药食同源会议 2026 汇聚主题演讲与讨论环节,并设精彩的专案展示与初创路演、展览与交流活动。

  • 各跨国组织的布局:汇聚来自世界卫生组织(WHO)、联合国粮食及农业组织(FAO)、国际原子能机构(IAEA)、联合国工业发展组织(UNIDO)、国家食品安全风险评估中心(CFSA)及其他区域机构的专家分享
  • 创新与科技:聚焦塑造药食同源领域未来的转化研究与生态系统
  • 科学验证:探讨现代科技如何提升食物和传统医药的功效、安全性及其药用特性的相关科学证据
  • 监管与安全:深入了解不同司法管辖区在药食结合、健康声称及功能性与营养保健产品上市前的监管
  • 市场格局与投资:全面解析当前药食同源的市场动态和机遇

演讲嘉宾

Shyama Kuruvilla博士

  • 世界卫生组织全球传统医学中心代理总监
Professor Terence Lok-ting Lau 劉樂庭教授

刘乐庭教授

  • 香港浸会大学暂任首席创新总监
  • 食品安全联盟主席
  • 药食同源会议2026筹备委员会主席
  • 伍絜宜中医药转化研究所总监
Dr Geetha Krishnan Gopalakrishna Pillai

Geetha Krishnan Gopalakrishna Pillai 博士

  • 世界卫生组织全球传统医学中心传统医学研究、数据、可持续性与创新组主管
Mr Ali Badarneh

Ali Badarneh先生

  • 联合国工业发展组织农业企业及基础设施发展部粮食安全及食品系统处主管、可持续发展目标创新及经济转型总司
Dr Christina Vlachou

Christina Vlachou博士

  • 国际原子能机构核科学与应用处
    联合国粮食及农业组织/国际原子能机构粮食及农业核技术联合中心
    食品安全和控制实验室主管
Professor Junshi Chen 陳君石院士

陈君石院士

  • 国家食品安全风险评估中心总顾问及研究员
  • 中国工程院院士
Mr Tom Heilandt

Tom Heilandt先生

  • International Federation for Sustainability and Justice 秘书长
  • 前食品法典委员会秘书
  • 食品安全联盟资深顾问
Professor Jian-Kang Zhu 朱健康教授

朱健康教授

  • 澳门科技大学校长及副校监、讲座教授
  • 美国科学院院士
Professor Zhaoxiang Bian 卞兆祥教授

卞兆祥教授, MH

  • 香港浸会大学协理副校长(临床中医药)
  • 香港中医医院行政总监
  • 中药创新研发中心总裁
Professor Dr Mark Buecking

Mark Buecking 教授

  • 弗劳恩霍夫分子生物学与应用生态学研究所微量分析与环境监测部主任
Professor Kwok Fai So 蘇國輝院士

苏国辉院士

  • 暨南大学粤港澳中枢神经再生研究院院长
  • 中国科学院院士
Professor Amie Steel

Amie Steel 教授

  • 南十字星大学国家自然疗法医学中心公共卫生教授
Professor Myeong Soo Lee 李明洙教授

李明洙教授

  • 韩国韩医研究院首席研究员
Professor Johnson Lau 劉耀南教授

刘耀南教授

  • 香港浸会大学科学与科技学院杰出科学教授
  • 铠耀生物医药科技(管理)有限公司共同创办人
Professor Hongjie Zhang 張宏杰教授

张宏杰教授

  • 香港浸会大学中医药学院讲座教授及副院长(教与学)及张安德中医药教授
Mr Philip Chiu 趙國亮先生

赵国亮先生

  • 万宁 – DFI零售集团专业服务主管
更多演讲嘉宾

主办单位

协办单位

策略伙伴

参展商

永续发展目标

药食同源会议 2026 响应联合国可持续发展目标(SDGs),致力推动更健康的人口、可持续食物系统、负责任的创新与跨领域合作。通过汇聚科学、医疗保健、产业、投资与政策等领域的领袖,会议旨在加速将循证的药食同源方案转化为能产生实质影响的应用,为全球各地社群共同打造更健康、更可持续的未来。

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